今日の旅

さる筋から、イケる、との情報あり

牛すじのビール煮

本に出てたのは豚肉だったが、牛すじでもいけるだろうと見切り発車。タイム、ローリエ・・・各適量、と書いてあったので、大胆に入れたら、漢方薬局のお店の前を通った時の様な匂いがしてきた。そういえば、肉の量は減らしたのに、調味料はレシピ通りの分量だった様な・・・

煮込んだら、普通に食べられる味だった

パックアウェイグリルⅡ

グリルキューブより、もう少し大きくても良いか、と購入。

リング状の本体に足がついていて、サイズ違いの本体と、底トレイに分かれているので、持ち運びサイズはなかなかコンパクト。

中はリングで炭受けのトレイを吊り下げる様になってます。

いちど見に行って、通販の方が安かったので帰ってきたのを再チャレンジ、感謝デーで10%引きだったので、少し安く買えた。

BASS X

このまえ釣り具店に寄った時に、バス用のラインをまだ買ってなかったな、と。

ヲレがバス釣りをやっていた頃は、ベイトはストレーンの12lb クリアブルーと言われていたのだが、最近は14lbだそうな。14lbなんでしょ？と勤め先の若者に聞いたら、12lbでもいいんじゃないスか？でも、フツー フロロっスよ、という事になり、見て回ったが、最終的にBASS Xに落ち着いた。

とら食堂

この間、録画されていた仕事の流儀を見たら、ラーメン屋さんの話しだった。

美味しそうだけど、福島って事は喜多方ラーメンだよなぁ・・・でも食べたい。と思って忘れかけた頃、苦難の末に車検から帰ってきた車の調子が悪くなった。修理を待っている間に見た雑誌に、のれん分けしたお店が出ていた。うちの近所だ。

かつお姫 姉妹のお迎えで仕事を休んだので、平日の昼前なら大丈夫だろうと車で行ったら、人が並んでいて、駐車場も満車だった。が、2回転目に突入して、すぐに入れた。

ライスはなし。なので、焼豚麺味玉入り。麺はやっぱり太いちぢれ麺だった。海苔は高級そうな感じで、ライスがないのが残念。でもこのスープにライスは合わないか？

メンマはしょっぱ目、菜っ葉はシャキシャキして美味かった。チャーシューはロットの変わり目か、バリエーションなのか味濃いめで縁の赤いプリプリのと、大きいパサパサのが二種類乗っていた。もう少し脂っ気があっても良いのでは？と思っている間に食べ終わってしまった。夜ならワンタン麺にして、メンマとワンタンをツマミにする感じか？味玉は意外に固ゆでな感じだった。

健康診断の結果で血糖値が高くなっていたので、食生活を改めよう。

ちなみに喜多方ラーメンではなくて、白河ラーメンというそうだ

つり Toy-Con

かつお姫 甲はスーパーマリオ オデッセイにしか興味がないのだが、一日にゲームをする時間を決めているので、やむなく2個目のToy-Con作製に着手。

サンドイッチ

ロデブにローストビーフとコールスローを挟んだだけだが、うまし。